Если вы решились все же купить сосиски или сардельки в магазине, то вот на что стоит обратить внимание:
— Цена. Качественный продукт не может быть дешевым.
-Внешний вид . Оболочка не должна быть сморщенной или подтекшей. Обращайте внимание на срок годности. Цвет продукта не должен быть ярко-розовым.
-Консистенция. Сардельки и сосиски должны быть упругими внутри
-Вкус, запах. Изделия не должны пахнуть специями. Сосиски и сардельки должны иметь легкий приятный аромат. В хороших изделиях должен чувствоваться вкус мяса, а не соли или перца
— Приготовление. Изделия не должны лопаться, набухать или разваливаться при варке. если такое произошло, то это указывает на низкое качество продукта.
-Состав. Найти полностью натуральные сосиски очень сложно. Обычно их можно купить только в отделах кулинарии собственного производства магазина. Такие изделия не хранятся долга. Выбирая «конвейерные» колбасные изделия, старайтесь обращать внимание на состав. Берите те, где меньше различных добавок и красителей.
Вот 2 хитрости,которые помогут вам отличить настоящее вино от подделки
