Жареные
Прекрасный быстрый способ. Для жарки нужно нагреть сковороду и добавить немного растительного масла. На среднем огне подрумяньте пельмени с двух сторон. Добавьте специи, а затем вылейте стакан воды, чтобы та покрыла дно приблизительно на пол сантиметра. Подождите, пока вода выкипит. Наслаждайтесь.
В мультиварке
Тоже очень удобный способ готовки. Пельмени следует разложить по дну чаши и залить сметаной с водой — пропорция 1:2. Добавьте соль и специи. Таким образом «соус» должен покрывать пельмени приблизительно на 5-8 см. Готовить следует в режиме выпечка 20 минут. Для вкуса в конце можно добавить натертый твердый сыр.
