Виктор Байков снялся не в таком большом количестве кинокартин, так как актером стал не в молодом возрасте. Однако он оказал сильное влияние на советское кино, сыграв роль Ксан Ксаныча в комедии «Девчата».
Его герой — умелый, хозяйственный и заботливый, имеет свои небольшие мечты. Кстати, образы этого героя различны в фильме и книге. Так, по книге он более приятный, благородный, добрейший человек. Однако в народе любят оба варианта этого персонажа.
Запомнилась зрителям и роль пана Вотруба, которую Байков сыграл в передаче «Кабачок «13 стульев». Не многим известно, что актер стартовал на актерском поприще в театре еще в военные годы без соответствующего образования. Он был во вспомогательном составе Центрального Театра Красной Армии. В течение первых двух лет войны Байков был на фронте, потом был в железнодорожных войсках. По окончании войны Виктор вошел в труппу Театра Сатиры. В 1950 годы он все же получил образование актера. Его выбор пал на заочку в ГИТС, в то же время он работал на заводе книг для детей.
По окончании учебного заведения Байкова приняли в основной состав Театра Сатиры. Он принимал участие в серьезных постановках, которые ставили в то время. В кино актер появился лишь в 61 году, в 39 лет. Первой же его картиной стали «Девчата» и роль Ксан Ксаныча. Именно благодаря этому фильму зрители полюбили актера.
В будущем актер получал роли в следующих кинофильмах: «Яблоко раздора», «Выстрел в тумане», «Человек без паспорта», «Софья Перовская», «В тринадцатом часу ночи», «Освобождение», «Старики-разбойники» и прочих.
Несколько лет перед своей смертью Виктор Алексеевич страдал от тяжелой болезни. Ему диагностировали сильно прогрессирующий сахарный диабет. Актеру ампутировали обе ноги, однако он и тогда не бросил работу в театре. Люди, с которыми работал Байков, намеренно создавали для Виктора мизансцены, где не требуется перемещение. За кулисы Байкова носили и рабочие, и другие актеры. Виктор Алексеевич скончался 3.07.1993 года. Его похоронили на московском Преображенском кладбище.
