Стоимость изделия составляла 25 копеек. Что же оно делало? Молочный сторож оповещал хозяйку, что поставленное молоко на огонь вот-вот закипит и пора убирать его с гоня.
Принцип работы «молочного сторожа» очень просто. Нужно было положить изделие на дно кастрюли и залить молоком. После, кастрюлю ставили на огонь. Молоко постепенно нагревалось и в нем образовывались пузырьки воздуха. Когда эти пузырьки проходили сквозь устройство, они издавали характерный звук. Благодаря этому, хозяйка знала, что молоко сейчас закипит и пора бежать к плите.
Также этот гаджет предотвращал и чрезмерное образование пены в молоке. Благодаря этому сохранялась чистота плиты и кастрюли.
Весьма полезное устройство, как вы считаете?